Proszek białka ryżowego jest bogaty w 18 aminokwasów. Jest pożywny i zrównoważony. Jest to również jedyne białko, które nie zostało poddane testom alergicznym. Jest łatwo trawiony i wchłaniany, ma zalety i właściwości. Jest szeroko stosowany w niektórych produktach spożywczych w celu uzupełnienia składników odżywczych. Do jakich pokarmów najlepiej dodać proszek białka ryżowego?
W przypadku produktów zdrowotnych: użyj białka ryżowego o wysokiej wartości odżywczej i rozsądnym składzie aminokwasów, aby przygotować różne formuły proszku białka ryżowego; Może zapewnić odpowiednie odżywianie kulturystów, kobiet, osób starszych i pacjentów przed i po operacji;
Zastosowanie w żywności funkcjonalnej: Odżywcza żywność przeznaczona dla sportowców, fitness, zajęć na świeżym powietrzu itp. może uzupełniać energię i być wygodna w przenoszeniu. Zwiększenie zawartości białka ryżowego może przynieść dobre rezultaty;
Stosowanie w żywności dla niemowląt: Bezpieczeństwo żywności dla niemowląt jest szczególnie ważne. Niska alergenność proszku białka ryżowego i względna racjonalność składu aminokwasów mogą być szeroko stosowane w mleku w proszku dla niemowląt, ciastkach, substytutach posiłków i innej żywności;
Zastosowanie w produktach mlecznych: Większość produktów mlecznych ma wysokie wymagania dotyczące zawartości białka; Zawartość białka w zwykłym mleku krowim i kozim nie jest w stanie osiągnąć docelowej zawartości, która wymaga bezpiecznego i pożywnego białka ryżowego jako dodatku do zawartości białka;
Zastosowanie w produktach do pieczenia: Białko ryżowe ma takie właściwości, jak rozpuszczalność w wodzie, lepkość, emulgowanie i pienienie, które mogą poprawić efekt brązowienia na powierzchni produktów do pieczenia, poprawić jakość wypieku, zwiększyć smak i skutecznie przedłużyć żywotność żywności. okres gwarancji jakości;
Białko ryżowe w proszku jest ważnym, skutecznym i zrównoważonym pod względem odżywczym białkiem, które od dawna badano za granicą, ale krajowe badania i rozwój wciąż pozostają w tyle.